miércoles, 16 de abril de 2014

Huaca de la Luna inauguró aula taller de cocina en Moche

“Nos parece una excelente iniciativa, en especial a las señoras que nos dedicamos a la gastronomía, pero también se debe difundir la artesanía”, declaró María Sigüeñas de Asmat, tras la inauguración de la Primera Aula Taller de Cocina en el Museo Huacas de Moche de la UNT. 
Por su parte, el presidente de la Cámara de las organizaciones de Turismo de la Región La Libertad (Cadetur), Leoncio Rojas Gallardo se sumó a las felicitaciones a la iniciativa de facilitar la integración de la campiña de Moche con la oferta turística de Huaca de la Luna. 
El co-director del Proyecto Arqueológico Huacas del Sol y la Luna, Santiago Uceda reveló que de las 180 personas que laboran en el proyecto Huaca de la Luna, el 75% son de la Campiña de Moche con ingresos no menores a 1,000 nuevos soles; y se está buscando generar nuevas posibilidades para dar empleo a más campiñeros. 
Las clases dirigidas a un promedio de 40 representantes de los establecimientos de comida de Moche se iniciarán en mayo.

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